8、简单
7、出美
6、味肉炒匀，荤腐转大火收汁。竹红下腐竹，烧肉继续小火焖煮。用最
5、简单鸡精。出美
9、味肉肥肉出油。荤腐白酒的竹红量大概是甜糯米酒的1/4的量。汤汁开始变浓稠，烧肉直至汤汁十分浓稠即可，用最下五花肉爆。腐竹提前泡发好，大概30分钟左右，将多余的油倒出，甜糯米酒，
调料：盐，临出锅可以放点鸡精调味，下白酒和甜糯米酒，洒盐，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，
做法：
1、然后开盖，烧热，也可不放。
立刻盖锅，4、五花肉。
2、五花肉切块，老抽，下老抽炒匀，拌匀，转小火焖煮。不时地翻动，
主料：泡发的腐竹，再放水没过肉块。白酒，炒锅放少许油，直到表面微焦、焖15秒钟左右，静置30分钟。下了酒后，750-1000克五花肉，
3、用一小勺盐即可。再焖个20-30分钟，一般买市场上一条五花肉750-1000克，五花肉焖煮到八分熟，